Woche vom 15. September 2025 – 21. September 2025 / KW38
Montag, 15. September 2025
Pouletbrust* in Panko-Panade
Ofengemüse mit Kartoffeln und Sauerrahm-Dip
oder
Sellerie in Panko-Panande
Ofengemüse mit Kartoffeln und Sauerrahm-Dip
oder
Wochenhit:
Käseschnitte mit Birnenkompott
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Meringues mit Rahm
Dienstag, 16. September 2025
Tomaten gefüllt mit Hackfleisch*
Bulgurküchlein
oder
Grillierte Zucchetti mit Tomatensauce
Bulgurküchlein
oder
Wochenhit:
Käseschnitte mit Birnenkompott
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Kaffee / Tee
Mittwoch, 17. September 2025
Chow Mein*
(Schweinsgeschnetzeltes* mit Sojasauce, Wirsing und Sojasprossen, Nudeln)
oder
Asiatische Gemüsepfanne
(Karotten, Peperoni, Wirsing, Soja, Nudeln)
oder
Wochenhit:
Käseschnitte mit Birnenkompott
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Nussgipfel „a la Jürg“
Donnerstag, 18. September 2025
Trutenschnitzel* an Rotweinsauce
Griessschnitte, Kohlrabi
oder
Pochiertes Ei mit Sauce béarnaise
Salzkartoffeln, Kohlrabi
oder
Wochenhit:
Käseschnitte mit Birnenkompott
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Kaffee / Tee
Freitag, 19. September 2025
Pochierte Zanderröllchen (MSC) mit Lauch und Frischkäse
Pilawreis
oder
Linseneintopf mit Gemüse
Pilawreis
oder
Wochenhit:
Käseschnitte mit Birnenkompott
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Himbeerquarkcreme
Samstag, 20. September 2025
Älplermagronen mit Schinken* und Apfelmus
oder
Älplermagronen mit Apfelmus
oder
Wochenhit:
Käseschnitte mit Birnenkompott
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Kaffee / Tee
Sonntag, 21. September 2025
Kalbssaltimbocca*
Tomatenrisotto, Gemüsegarnitur
oder
Auberginenpiccata
Tomatenrisotto, Gemüsegarnitur
oder
Wochenhit:
Käseschnitte mit Birnenkompott
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Hausgemachte Waffeln mit Vanilleglace und Schokoladensauce
Woche vom 22. September 2025 – 28. September 2025 / KW 39
Montag, 22. September 2025
Panierter Cervelat*
Orecchiette, Kürbis mit Sesam
oder
Ei im Töpfchen
Orecchiette, Kürbis mit Sesam
oder
Wochenhit:
Schweinsrahmschnitzel* mit Eierschwämmli
Butternudeln, Rosenkohl
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Caramelköpfli
Dienstag, 23. September 2025
Pouletgeschnetzeltes* an Kräutersauce
Rösti, Fenchel
oder
Walliser-Rösti
(mit Tomaten und mit Käse überbacken)
oder
Wochenhit:
Schweinsrahmschnitzel* mit Eierschwämmli
Butternudeln, Rosenkohl
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Kaffee / Tee
Mittwoch, 24. September 2025
Schweinspiccata*
Nudeln an Tomatensauce, Blumenkohl
oder
Käseschnitzel
Nudeln an Tomatensauce, Blumenkohl
oder
Wochenhit:
Schweinsrahmschnitzel* mit Eierschwämmli
Butternudeln, Rosenkohl
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Zwetschgenkompott
Donnerstag, 25. September 2025
Fleischvogel*
Polentaschnitte, Bohnen
oder
Meatlessburger mit Jus
Polentaschnitte, Bohnen
oder
Wochenhit:
Schweinsrahmschnitzel* mit Eierschwämmli
Butternudeln, Rosenkohl
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Kaffee / Tee
Freitag, 26. September 2025
Rotbarschfilet (MSC) gebraten
Kräuterrisotto, Pfälzerrüebli
oder
Kräuterrisotto mit Pilzen
Pfälzerrüebli
oder
Wochenhit:
Schweinsrahmschnitzel* mit Eierschwämmli
Butternudeln, Rosenkohl
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Tarte Tatin
Samstag, 27. September 2025
Lasagne Bolognaise*
oder
Gemüselasagne
oder
Wochenhit:
Schweinsrahmschnitzel* mit Eierschwämmli
Butternudeln, Rosenkohl
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Kaffee / Tee
Sonntag, 28. September 2025
Rinds-Steak* Jäger-Art
Süsskartoffelpüree, Gemüsegarnitur
oder
Süsskartoffelgratin
Gemüsegarnitur
oder
Wochenhit:
Schweinsrahmschnitzel* mit Eierschwämmli
Butternudeln, Rosenkohl
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Blätterteig-Krapfen
Bei uns essen Sie gut.